
Потребности в сырье:
антиаксидант
стабилизаторы
консерванты
ароматизаторы для майонезов и полуфабрикатов из мяса и картофеля
ароматизаторы свинины для мясных полуфабрикатов порошкообразные
соевые белки концентрированные текстурированные,изолированные(с обезличенным вкусом)
пищевые кислоты: лимонная, уксусная 70%.
пищевой краситель для майонеза водорастворимый
усилители вкуса
кукурузные модифицированные крахмалы горячего набухания
яичный желток
улутшители для приготовления пельменного теста
мука высший сорт из мягких сортов пшеницы (хлебопекарная) ГОСТ 26574-85
мука высший сорт из твердых сортов пшеницы (дурум) ГОСТ 12307-66
картофельные хлопья
мясосырье безкостное глубокой заморозки категории Д
крахмал эмульгатор
сахар
соль Экстра
сода
масло РДВ марки П ГОСТ H 52465-2005
экстракт черного перца
специи: черный перец, мускатный орех
Потребности в упаковке:
стеклотара в ассортименте
крышка с нанесением литографии
ведро 1 л, 5 л с крышкой и ручкой из пищевого полипропилена
банка 1 л, 2 л с крышкой и ручкой из пищевого полипропилена
банка 500 гр с крышкой из неокрашенного пищевого полиэтилена
гофрокартон упаковочный
скотч
термопленка
гибкая упаковка
этикетки самоклеющиеся
кетчупная бутылка






